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全5巻
定価 13,750円（本体12,500円＋税10%）

発行年月 2011年 11月
ISBN 978-4-580-88382-6
体裁 A4変型判(264×214mm)　上製本　美麗ケース入り
各巻各巻48ページページ
NDC 360 / C8336

世界と日本の食料問題

山崎亮一　監修

食料をめぐって地球上でおきている問題を、わかりやすく解説。日本だけでなく、世界各地の最新の事例をとりあげます。各巻にわたり、インパクトのある写真を豊富に使用し、子どもの興味をひきつけ、自ら考えてもらえるよう工夫しました。

小学校中学年から

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各巻構成（本は単体でもお買い求めいただけます）

1
食料危機ってなんだろう

（本体2,500円）
2
食料と環境問題

（本体2,500円）
3
食料と人びとのくらし

（本体2,500円）
4
食料自給率を考える

（本体2,500円）
5
食料問題にたちむかう　

（本体2,500円）