定価 3,080円（本体2,800円＋税10%）
- 発行年月 2022年 2月
- ISBN 978-4-580-82483-6
- 体裁 A4判 上製本
- 48ページ
- NDC 610 / C8361
おいしく安心な食と農業 土・環境・未来
中野明正 監修 / 小泉光久 制作・文
このシリーズは、これまでの日本の農業・畜産業の取り組みと課題、現在取り組まれている最先端の農業・畜産業について、写真とイラストを使用してわかりやすく伝えています。新しい農業・畜産業の魅力を、子どもたちにわかりやすく伝えることにより、我々の生活における農業・畜産業の重要性と職業としての農業・畜産業に魅力を感じていただけるように工夫をしました。
第5巻で扱うのは「土・環境・未来」です。
土は、米や野菜、果物、動物たちのえさなどの作物を育てる土台となっています。土のしくみと、土と生物とのかかわり、よい土とはなにかについてみていきます。あわせて農業とくらし・環境の深いかかわりについてみていきます。
